生活在 Ananti 智能农场的植物比通过土壤更有效地吸收养分,并且在没有痛苦的情况下茁壮成长。 为了让大自然更贴近我们的生活,Ananti Code 创造了今天的健康餐桌和健康的明天。 Ananti Farm 发芽的绿色蔬菜,现在可以在家中享用,因为它们很新鲜。
Ananti Codes 手工打造的 Ananti 农场
Ananti Farm 通过不使用杀虫剂的水培法种植沙拉作物和草药。 用于光合作用的高效LED灯变成温暖的阳光,水和培养基起到宽土的作用。 它可以调节蔬菜最喜欢的温度和湿度,并通过检查疼痛部位来帮助它们生长。 闪亮闪亮的食材被用作沙拉、绿色蔬菜和味道浓郁的香草,打造健康餐桌,仿佛从森林中运来。 Ananti Code 的智能农家菜,在家也能享用。 既然是卖根的,它的生命力就会长久。 'Ezabel' 的绰号是多叶,适合任何菜肴。 丰富的叶子就像一件can-can舞裙。 'Caipira' 是一种甜美的浅绿色欧洲生菜,是制作三明治或自制沙拉的好原料。 具有独特香味的"Basil"和质地温和的"Exatrix"也是代表成分。 每天销售的产品根据作物的幼苗状况而变化,但每天都会迎接您的到来。
* Ananti Code Smart Farm 09:00~21:00, 每棵树 4,000 韩元
主厨 Ananti 的森林般的一餐
Ananti收获的蔬菜在厨师的触摸下重生为各种菜肴。 Salon de Eternal Journey 提供的"番茄布拉塔沙拉"菜单以 Smart Farm 种植的 Izatrix、Kaipira 和 Isabella 为主要原料。 涂有香脂奶油的盘子上大量堆积着饱和度高的鲜艳绿叶。 丰腴的番茄被切成小块,大方地加入了白色的burrata奶酪。 与经过长时间陈化的产品不同,它带有奶油和牛奶的温和味道。 对于番茄布拉塔沙拉,我们推荐carbonara spaghetti。 浓稠的奶油酱会让它感觉油腻,但沙拉的清淡质地是中心舞台,因此它不会超过这个界限。 如果你是一个有饱腹感的新闻记者,在大蒜味的蒜蓉面包中加入沙拉,是一顿不吵闹的饭菜。
用 Ananti 的蔬菜制作的非常简单的烹饪故事
①简介。 绿色蔬菜泡菜
伊萨特里克斯、凯皮拉和伊莎贝拉的甘美叶子被无规则地撕裂和储存。 如果你想给它更多的韩国味道,即使你加了葱也没有什么区别。 用酱油3T、糖1T、醋1T、红辣椒粉1/2tsp调味。 它非常适合用肉准备的晚餐。
②中级。 霍里亚蒂基萨拉塔
它在希腊语中意为"乡村沙拉"。 这是一道使用花园种植的蔬菜,反映农村生活方式的菜肴。 西红柿的甜味和羊奶酪的咸味。 黄瓜、洋葱和各种蔬菜混合并切成一口大小的块。 将橄榄油和柠檬汁以 3:1 的比例混合并轻轻洒上。
③申请。 自制罗勒香蒜酱
将罗勒放入研钵中,在不加热的情况下研磨。 加入轻微烤过的松子和橄榄油。 把它放在一个瓶子里,一遍又一遍地吃。 它与法式长棍面包很相配,带有意大利国旗的卡普雷塞沙拉由奶酪、番茄和罗勒组成。 用香醋和橄榄油按 1:3 的比例制作调味品,然后轻轻加入盐和胡椒粉。